„Erlebnis für Genießer“
Vom Schwein
Grillsteak vom Hals, Grillbauch, Grillripple, Spareribs, Holzfällerscheiben*, Spanferkelsteaks*, Spanferkelfilet, Grillkotelett, Steak gefüllt mit Grillkäse
Vom Rind
Marinierte Hüftsteaks, Rumpsteak mit Fettrand, Entrecote-Steak durchwachsen, Filetsteak, Ochsenkotelett*, T-Bone-Steak*, Rindergrillröllchen
Vom Kalb
Mariniertes Kalbshüftsteak, Kalbsrückensteak, Kalbskotelett
Vom Lamm
Mariniertes Lammrückenfilet, Lammkotelett, Lammkarree, Lammsteak, Lammhüftsteak
Geflügel
Mariniertes Putenbrustfilet, Hähnchenflügel, Hähnchenbrust ohne Knochen, Hähnchenkeule ohne Knochen, Wachtelbrustfilet*
Spieße
Grillspieß, Lammhüftspieß, Schaschlik, Wurstspieß*, Filetspieß, Italia-Spieß, Gyros-Spieß, Putenstick, Hähnchenspieß
Hackfleisch
Bifteki gefüllt, Mozzarellahacksteaks, Cevapcici, Hacksteak
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„Grill à la Carte“
Exotisches
Straußensteak mariniert*, Bisonsteak mariniert*
Wurstspezialitäten
Rostbratwurst, Merguez, Rote, Rindwurst vom Grill, Currygriller, Geflügelgriller, Räuberwürste, Grillschnecke, "Gourmet-Bratwurst", Schalotten-Grillwurst, Grillwurst mit Liebstöckel
Vegetarisches
Gemüsespieß*, Grillkäse, Schafskäse in Aluform, Kartoffeln in Alufolie und Maiskolben
Fisch
Lachsfiletsteak*, Garnelenspieß*, Forellenfilet
Grillsaucen
Hausgemachte Grillsaucen: Knoblauchsauce-, Tartar-, Cocktail-, Kräuter-, Meeretich-
Salatbüffet
Kartoffelsalat, Cocktailsalat, Griechischersalat, Frühlingssalat, Krautsalat, Karottensalat, Spagettisalat, Gurkensalat, Tomate-Mozzarellaplatte, usw...
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Dekorative Grillplatten
auf Spiegel oder Holz
Grill-Little (250 g / Person)
Schwein, Rind, Geflügel, Lamm, Hackfleisch, Würste
Preis pro Person 8,50 €
Grill-Medium (300 g / Person)
Schwein, Rind, Geflügel, Lamm, Hackfleisch, Würste
Preis pro Person 9,70 €
Brotkorb
Gemischte Brötchen oder Franzosenbrot hell und dunkel
pro Person 1,20 €
Grill-Paket
Grillplatte, Grillsaucen, Brotkorb
Anlieferung, Grillgeräte, Gas, Garnierung, Reinigung
pro Person, 250 g Fleisch 11,50 €
pro Person, 300 g Fleisch 12,90 €
Grillmeister
pro Stunde 55,00 €

Bei allen mit Sternchen (*) gekennzeichneten Artikeln
bitten wir um ­Vorbestellung.
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